Le Spécial Pâques

Étagé de financier aux bleuets du Québec, croustillant praliné amande & chocolat au lait, mousse à l'érable et petits choux garnis de crème pâtissière à l'érable.
 
En finition, chantilly chocolat au lait et petit crumble financier.
 
6 à 8 portions.