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Petits fours

& Viennoiseries

Découvrez nos petits fours ainsi que nos produits de viennoiseries,

tous fraîchement cuits chaque matin.

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Un classique chez
Fabrique Caramel

Gâteau aux carottes, caramel au beurre et pacane grillées, glaçage fromage à la crème et gousse de vanille fraîche.

Décor de carottes confites et d'ananas séchés.

Format individuel: 4,75$

Entremet 6 à 8 portions: 27$

Crédit Photo

© Guillaume Carbonneau

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Pour les amoureux
du chocolat

Étagé de dacquoise cacao, amande et maïs, mousse chocolat noir, chantilly popcorn et amandes et maïs rôti pralinés.

Cet entremet ne contient pas de farine de blé.

Format individuel: 4,75$

Entremet 6 à 8 portions: 27$

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En toute décadence

Pâte à choux garnie d'un petit croustillant, composé de deux à trois garnitures du moment.

Passer nous voir en boutique ou visiter la section "COMMANDES RÉGULIÈRES" afin de découvrir la saveur du momment.

Disponible du jeudi au dimanche

Format individuel: 4,25$

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Pour amateur de
gâteau au fromage

Base de graham maison, gâteau au fromage et glaçage caramel salé.

Tout en simplicité mais combien décadent.

Format individuel: 4,75$

Entremet 6 à 8 portions: 27$

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Collation idéale

Toujours frais du matin, la saveur du scone varie selon les saisons.

 

Visiter la section COMMANDES pour découvrir la saveur du moment.

À l'unité: 3,50$+ tx

6 scones congelés: 18$

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Complètement festif

Trois couches de gâteau au chocolat, garniture de caramel salé, ganache montée chocolat noir & noisettes pralinées.

Format 6 à 8 portions: 32$

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Chocolaté à souhait

Un incontournable chez Fabrique Caramel.

 

Assez unique avec sa petite touche de ganache café au centre.

À l'unité: 3,00$